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Pavê de Chocolate com Coco

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 1 ½ xícara de chá de leite condensado
  • 1 ½ xícara de chá de creme de leite
  • 200 g de chocolate meio amargo picado
  • 1 gema
  • Creme de Coco:
  • 1 ½ xícara de chá de leite condensado
  • 1 ½ xícara de chá de creme de leite
  • 100 g de coco ralado
  • 1 gema
  • Pavê:
  • 2 pacotes de bolacha doce
  • 1 xícara de chá de leite de coco
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha

Modo de Preparo

1
Cremes:
Creme de chocolate: junte todos os ingredientes deste creme em uma panela. Mexa até formar uma mistura lisa.

Creme de coco: em uma panela, coloque todos os ingredientes do creme de coco. Mexa bem até que eles formem uma mistura bem grossa.
2
Montagem:
Em uma travessa, misture o leite de coco, o leite, a baunilha e um pouco do creme de chocolate. Hidrate os biscoitos no leite e coloque sobre o creme. Coloque uma camada de creme de chocolate. Depois, outra camada de creme de coco. Em seguida, despeje outra camada de biscoitos hidratados. Faça isso até completar a travessa. Finalize com os cremes. Coloque na geladeira pelo menos 2 horas antes de servir.

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