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Pavê de Oreo

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 litro de leite
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 ovos separados
  • 2 pacotes de biscoito Oreo picados
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 pacote de chantilly

Modo de Preparo

1
Misture o leite condensado, o leite, a maisena, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. Reserve. Forre o fundo de uma tigela grande com metade do creme, faça uma camada com as bolachas picadas e complete com o restante do creme. Bata as claras em uma batedeira e acrescente o açúcar, aos poucos, batendo sempre, até obter um suspiro firme. Junte as natas e mexa bem. Coloque essa mistura por cima do creme e leve ao frio até à hora de servir.

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