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Pé de moça

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 1 lata de doce de leite em ponto de corte (395g)
  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 1 xícara (chá) de amendoim torrado e sem pele (cerca de 135g)
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar granulado (95g) para polvilhar

Modo de Preparo

1
Leve ao fogo brando, todos os ingredientes, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela.
Coloque na fôrma ligeiramente untada com manteiga.
Depois de frio, corte em quadrados de 5x5cm e passe, um a um, no açúcar.
Deixe descansar em recipiente aberto por cerca de 24 h para cristalizar.

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