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Polpetone de forno!

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 500g de carne moída
  • 12 bolachas cream cracker trituradas
  • 2 colheres de sopa de mostarda Dijon
  • 1 ovo
  • I cebola roxa bem picada
  • 1 punhado de salsa picada
  • sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1
Amasse bem todos os ingredientes. Molde os polpetones e recheie com queijo. Para ficar mais crocante, passei os polpetones em uma mistura de bolacha cream cracker triturada e parmesão ralado. Leve para assar em forno médio por aproximadamente 30 minutos. Perfeito para acompanhar uma salada.

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