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Pudim de Leite Condensado

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • Ingredientes Para Caramelizar a forma
  • _ 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
  • _ ½ xícara (chá) de água
  • Ingredientes Para o Pudim
  • _ 4 ovos inteiros
  • _ 1 lata de leite condensado
  • _ a mesma medida da lata de leite condensado com leite de vaca

Modo de Preparo

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Para Caramelizar a forma: Coloque todos os ingredientes na panela, deixe em fogo brando, mexendo constantemente até dourar, no ponto de caramelo. Espalhe em todo o interior da forma de pudim, Reserve. Para o Pudim: Coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador, bata por mais ou menos 15 minutos. Coloque na forma caramelizada e leve ao forno médio, em banho maria, por aproximadamente 50 minutos.

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