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Pudim de Leite (Não vai ao forno)

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 2 latas de leite moça
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 envelope de gelatina sem sabor.
  • Calda : 2 xícaras de açúcar
  • e 1 xícara de água.

Modo de Preparo

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Dissolva a gelatina no leite e coloque no liquidificador. Junte com os demais ingredientes, bata até formar uma mistura homogênea. Unte uma forma com manteiga e coloque a mistura, leve à geladeira e deixe gelar por 3 horas. Derreta o açúcar em fogo brando. Quando estiver derretido, coloque a água e deixe ferver até formar calda. Deixe a calda esfriar, desinforme o pudim e coloque a calda por cima, e sirva.

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