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Pudim de leite sem ovo e sem banho-maria

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Tempo de Preparo
Rendimento 10

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite
  • 1 pacote de gelatina incolor
  • 1 xícara de açúcar para caramelar a forma

Modo de Preparo

1
Como fazer
Coloque o açúcar na forma de pudim e leve ao fogo até formar caramelo
Passe em toda a forma e reserve
No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite e a gelatina dissolvida conforme embalagem
Bata até ficar homogêneo
Despeje na forma caramelizada
Cubra com papel filme e leve à geladeira por no mínimo 6 horas
Depois desenforme e sirva

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