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Pudim de Morango Sem Forno

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Tempo de Preparo
Rendimento 0

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 vidro de leite de coco
  • 2 caixinhas de gelatina de morango
  • 1 e 1/2 xícaras de água
  • 2 caixinhas de morango picados
  • 1 xícara de açúcar

Modo de Preparo

1
Ferva 1 xícara de água
Dissolva as gelatinas na água fervida e acrescente 1/2 xícara de água gelada
Reserve
Leve ao fogo os morangos picados com 1 xícara de açúcar por aproximadamente 10 minutos
Reserve
Forre uma forma de pudim com parte dos morangos
No liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e o restante dos morangos
Acrescente a gelatina dissolvida e bata novamente
Coloque na forma e leve à geladeira até ficar firme
Vire sobre um prato grande ou um refratário.

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