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Pudim Gourmet de Brigadeiro

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Tempo de Preparo
Rendimento 0

Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 300 ml de leite
  • 5 colheres de amido de milho
  • 5 colheres de chocolate em pó
  • 50 % cacau 5 gemas

Modo de Preparo

1
1-Caramelize uma forma média com furo central de 22 cm de diâmetro X 8 cm de altura com 1 xícara de açúcar.
2-Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador. Despeje na forma caramelizada.
3-Levar ao forno pré aquecido a 180 º graus, em BANHO -MARIA por aproximadamente 50 minutos a 1 hora.
4-Desenformar depois de frio.

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