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Pudim Pé-de-Moleque

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 1 e 1/2 xícara de chá de amendoim sem casca e sem sal
  • para por no fundo da forma junto com a calda[1 xícara de açúcar para a calda.
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas de leite[usando a lata como medida]
  • 3 ovos
  • 1 pouco de amendoim

Modo de Preparo

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Carameliza uma forma de furo com açúcar e coloca o amendoim misturando. Bater todos os ingredientes restante no liquidificador. Assar em banho Maria coberto com papel alumínio até que fique firme.

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