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Queijo empanado

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 300 g de queijo meia cura
  • 1 ovo pequeno
  • 1 colher (café) de tempero completo
  • Orégano a gosto
  • 100 g de farinha de rosca

Modo de Preparo

1
Corte o queijo em retângulos com 2 cm de espessura
Bata o ovo com temperos e orégano
Um a um passe o queijo no ovo batido e na farinha, passe novamente no ovo e novamente na farinha
Frite em bastante óleo previamente aquecido
Tampe a panela deixe fritar, vire e deixe fritar do outro lado
Após dourar os dois lados retire e coloque sobre papel absorvente
Excelente para tira gosto ou mesmo para acompanhamento de almoço

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