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Receita de Rap de Atum Light

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 1 lata de atum ralado light (uso o coqueiro) 1/2 cenoura média 3 colheres de sopa de maionese light (uso hellmann's) 3 unidades de rap 10 integral 2 folhas de alface 1 pitada de pimenta-do-reino azeite-extra virgem ao seu gosto

Modo de Preparo

1
Corte ao meio cada unidade do Rap 10, enrole-o em formato de cone (foto) e firme com meio palito, para que não abra
Rale a cenoura e reserve
Corte o alface em tirinhas e reserve
Misture o atum (sem a água), a cenoura ralada, a maionese light e a pimenta do reino até que vire um patê
Encha cada cone com a mistura, intercalando com o alface
Pronto! Sirva com azeite extra virgem ao seu gosto!

Informações Adicionais

Dica: retire toda a água do atum antes de misturar os demais ingredientes para que fique no ponto de patê.

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