Login

Esqueceu sua senha?

Receita de Batata frita sequinha

2 28 votos
[Total: 28    Média: 2.3/5]
Enviado por
Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 1 kg de batata 3 1/4 de xícara (chá) de óleo Sal a gosto queijo parmesão

Modo de Preparo

1
Corte as batatas em palitos, coloque-as em uma tigela com água e leve ao congelador por 30 minutos. Passado esse tempo escorra a água e seque a batata com um pano de prato procurando tirar o máximo possível da umidade dela. Coloque o óleo para esquentar em fogo alto e quando a gordura estiver bem quente adicione a batata e deixe fritar até que fiquem corada. Unte uma travessa com guardanapo e coloque as batatas por cima para que ele possa sugar o restante de gordura que ficou na batata. Salpique o parmesão por cima e leve ao microondas por 2 minutos.

Deixe seu comentário

Nenhum comentário

Faça seu para enviar comentários.