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Receita de Bolo de açúcar mascavo

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 2 ovos 3/4 xícara de óleo 1 xícara de água quente 1 xícara de açúcar mascavo 1 xícara de açúcar refinado 1 xícara de aveia em flocos 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 colher (chá) de canela em pó Calda opcional: 1 xícara de açúcar mascavo 1/2 xícara de margarina 2 gemas 1 xícara de coco ralado (100 g)

Modo de Preparo

1
Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador
Colocar em forma untada e enfarinhada
Assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
Desenforme quente
Leve todos os ingredientes da calda ao fogo, até ferver um pouco e cubra o bolo quente

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