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Receita de Bolo esponja

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 4 ovos 120gramas de farinha de trigo 120gramas de açúcar 1 colher de sopa leite 1 colher de sopa de margarina

Modo de Preparo

1
Bata as claras em neve, coloque nela a metade do açúcar e bata novamente. Em uma outra vasilha bata as gemas e o restante do açúcar até obter um creme claro e liso, com uma espátula de silicone envolva as claras, misture a farinha peneirada levemente tomando cuidado pra não desmanchar o volume das claras, junte a margarina derretida no leite e misture mais um pouco. Asse em forno 180 graus por 30 minutos

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