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Receita de Bolo nega maluca de micro-ondas

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 3 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de açúcar 1/2 xícara de óleo 1 xícara de chocolate em pó 3 ovos 1 pitada de sal 1 colher de fermento em pó 1 xícara de água fervente Cobertura: 5 colheres de chocolate em pó 2 colheres de açúcar 1 colher de manteiga 4 colheres de leite

Modo de Preparo

1
Junte a farinha, o açúcar, os ovos, o óleo, o chocolate e o sal e bata na batedeira apenas para misturar
Acrescente a água fervendo e bata até ficar uma massa homogênea
Desligue a batedeira e misture o fermento delicadamente
Em um prato refratário, untado com margarina, coloque a massa e leve ao micro-ondas em potência alta para assar por 8 minutos
Cobertura
Misture todos os ingredientes em um refratário e leve ao micro-ondas por 4 minutos, a cada 1 minuto retire o refratário do micro e mexa bem a cobertura
Despeje a cobertura ainda quente sobre o bolo

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