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Receita de Bolo prestígio

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • Bolo de chocolate: 6 ovos 2 colheres de sopa de manteiga 6 a 7 colheres de sopa de açúcar 1 colher de chá de fermento 2 xícaras de farinha de trigo 1/2 xícara de chocolate em pó Cobertura: 1 caixinha de creme de leite 2 colheres de sopa de açúcar 3 colheres de sopa de chocolate em pó 100 g de chocolate granulado Recheio: 1 lata de leite condensado 100 g de coco ralado 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina

Modo de Preparo

1
Bata todos os ingredientes do bolo no liquidificador, por último o fermento
Coloque em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo
Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos
Para o recheio, leve os ingredientes ao fogo baixo, mexendo até que consiga ver o fundo da panela em ponto de brigadeiro mole,
Divida o bolo ao meio com o auxilio de uma linha de costura para ficar uniforme
Recheie o bolo
Para a cobertura misture todos os ingredientes até ficar homogêneo
Jogue em cima do bolo e polvilhe com granulado
Leve à geladeira

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