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Receita de Bomba

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 500 ml de água
  • 300 g de farinha de trigo
  • 200 g de margarina
  • 5 ovos
  • 50 g de açúcar

Modo de Preparo

1
Leve fogo a margarina, água e açúcar até levantar fervura
Misture aos poucos o trigo e mexa até que a massa se desprenda do fundo da panela
Em seguida retire do fogo e coloque na batedeira acrescentando os ovos aos poucos
Bata por 5 minutos
Coloque a massa em uma manga de confeitar e pingue em forma untada com oléo em formato de bomba
Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, sem abrir o forno
Ela estará assada quando possuir uma cor dourada e se desgrudar da forma sem ajuda de utensílios

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