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Receita de Camarão tentação

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 1,3 kg de camarão sem casca médio 500 g de extrato de tomate 1/2 xícara de azeite 1 cebola picada 1 pimentão picado 1 tomate picado 3 dentes de alho amassados 500 g de mussarela pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de Preparo

1
Refogue a cebola, tomate, pimentão e o alho no azeite, até desmanchar os ingredientes
Acrescente o sal e a pimenta-de-reino
Depois de tudo refogado coloque o extrato de tomate e em seguida o camarão
O camarão não pode ferver por mais de 5 minutos
Agora despejar tudo em um refratário e cobrir com a mussarela e leve ao forno ate derreter o queijo
Eu sirvo com arroz a grega, purê e salada com molho de mostarda e mel

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