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Receita de Costela de porco

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Enviado por
Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 1,3 kg costela de porco
  • sal
  • azeite de oliva
  • vinagre
  • orégano

Modo de Preparo

1
Cerca de meia hora, ou mais, antes de assar a carne, tempere-a a gosto com os ingredientes acima
Faça um corte onde a carne for mais grossa, para que o tempero penetre mais rápido
Coloque a costela de porco em uma travessa
Asse no forno pré-aquecido a 180°C - 220°C por cerca de uma hora (o tempo varia conforme a grossura da carne, ou até mesmo o forno)
A costela estará pronta quando estiver bem dourada

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