Login

Esqueceu sua senha?

Receita de Escondidinho de mandioca

5 7 votos
[Total: 7    Média: 4.6/5]
Enviado por
Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • Massa: 1 kg de mandioca cozida e amassada 1 lata de creme de leite 1 colher de margarina 1 colher de tempero 2 ovos 3 colheres de parmesão ralado 1 cebola ralada Recheio: 600 g de carne seca desfiada 100 g de bacon picadinho 3 colheres de azeite 1 cebola picada 2 tomates picadinhos 1 pimentão picadinho Cheiro verde a gosto 250 g de requeijão culinário

Modo de Preparo

1
Massa
Coloque tudo no processador e deixe bater até virar uma massa bem homogênea
Faça um refogado com todos os ingredientes do recheio e deixe esfriar
Em um refratário untado coloque metade da massa e espalhe todo o recheio
Depois coloque o catupiry e cubra com o restante da massa
Jogue parmesão por cima e leve ao forno até dourar por mais ou menos uns 30 minutos
Obs Fica divino como entrada

Deixe seu comentário

Nenhum comentário

Faça seu para enviar comentários.