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Receita de Filé de frango à milanesa sem fritura

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 400 g de filés de frango (4 filés) 1 colher (chá) de sal 1 ou 2 dentes de alho amassados 1 colher (sopa) rasa de suco de limão 1 clara 1 xícara (chá) rasa de farinha de rosca 1 colher (sopa) de óleo

Modo de Preparo

1
Tempere os filés de frango com o sal, alho e o limão ou ainda, se preferir, poderá ser usado tempero pronto, a gosto
Passe os filés pela clara batida com a ajuda de um garfo e depois pela farinha de rosca
Coloque os filés numa assadeira pincelada com o óleo
Leve ao forno médio (180°C) por cerca de 20 minutos, após, vire do outro lado e deixe por mais 10 minutos
Servir com arroz e saladas
É receita prática (pronta para ir ao forno em apenas 15 minutos), fica saborosa e muito saudável

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