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Receita de Mini Hamburger

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 1kg de carne moída (de preferência patinho)
  • 1 pacote de creme de cebola ou sopa de cebola
  • 1 cebola picada em cubinhos
  • 1 salsicha bem picada
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Mini pão de hambúrguer
  • Maionese
  • Queijo cheddar fatiado ou mussarela
  • Folhas de alface
  • Tomates cortados em rodela

Modo de Preparo

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Modo de preparo:
Em uma vasilha misture a carne,o creme de cebola,a cebola,a salsinha,o sal e a pimenta do reino,misture tudo até dar liga.faça bolinhas e achate-as com as mãos(não deixe muito fino,porque fica muito duro depois de frito) MONTAGEM DO HAMBÚRGUER:passe maionese nos pães,faça camadas de hambúrguer,queijo,alface e tomate. DICAS: molde os hambúrguer pra ficar redondinho com cortador ou a boca de um copo.vc tbm pode assar os hambúrguer,coloque em uma forma levemente untada com óleo com um pequeno espaço entre eles,passe molho barbecue e leve ao forno por 10 minutos,vire os hambúrguer e passe molho barbecue do outro lado e deixe mais 5 minutos.

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