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Receita de Pavê pede bis

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite (usar a medida da lata de leite condensado)
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 caixa de chocolate Bis
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 4 ovos
  • 4 colheres (sopa)de açucar

Modo de Preparo

1
Em uma panela ,coloque o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas
Leve ao fogo brando e cozinhe até formar um creme consistente
Coloque metade desse creme em um refratário e os chocolates picados por cima
Cubra com o restante do creme
Reserve
Bata as claras em neve junto com o açúcar
Misture bem
Em seguida, coloque o creme de leite sem soro, misture tudo até ficar homogêneo
Coloque a cobertura em cima do creme reservado
Enfeite com os chocolates picados e leve à geladeira
Sirva bem gelado

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