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Receita de Pizza

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • Massa: 10 colheres de sopa cheia de trigo 1 colher de açúcar refinado rasa 1 colher de pó royal cheia 1 colher de chá de sal 2 colheres de queijo parmezão ralado 2 colheres de sopa de azeite 2 ovos 1 copo (tipo americano) de leite bem cheio Recheio: 500 g de mussarela em fatias 200 g de apresuntado ralado 200 g de peito de frango cozido desfiado (opcional) 200 g de bacon frito 2 ovos cozidos fatiados 1 linguiça calabresa fatiada frita Molho: 6 tomates picados sem casca e sem sementes 2 cebolas medias picadas 1 pimentão fatiado em rodelas Azeitonas a gosto Sal a gosto Massa de tomate Alho a gosto

Modo de Preparo

1
Massa
Com excessão do trigo, coloque todos os outros ingredientes no liquidificador e bata para misturar
Depois despeje sobre o trigo e minture até forma uma massa (tipo de bolo)
Coloque em um tabuleiro untado
Recheio
Disponha as fatias de mussarela sobre a massa, o apresuntado, o frango desfiado, as fatias de bacon fritas, as rodelas da linguiça calabreza e os ovos
Molho
Refogue todos os ingredientes e disponha sobre a pizza
Leve para assar em forno pre aquecido por mais ou menos 30 a 40 minutos

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