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Receita de Pudim de maria-mole

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 1 caixa de maria-mole (sabor coco)
  • 1 copo de água quente
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro pequeno de leite de coco
  • 200 g de ameixas pretas
  • 1 xícara de açúcar

Modo de Preparo

1
No liquidificador misturar a água, o creme de leite, o leite condensado e o leite de coco e a maria-mole
Reserve
Levar ao fogo a ameixa e o açúcar para fazer um doce de ameixa
Deixe ferver até engrossar a calda
Reserve
Montagem
Umedecer um prato refratário e colocar a mistura que foi batida no liquidificador
Levar à geladeira pelo mínimo de 1 hora
O creme de ameixa deve ser colocado na hora de servir por cima da maria-mole

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