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Receita de Torta suíça (Pudim de padaria)

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 1 kg de açúcar
  • 250 g de farinha de trigo
  • 6 ovos
  • 100 g de queijo ralado
  • 1 litro de leite
  • 100 g de coco ralado

Modo de Preparo

1
Caramelize uma forma grande e redonda
À parte, misture com as mãos todos os ingredientes, sendo que o leite deve ser colocado aos poucos
Leve ao forno em banho-maria, com a água já fervendo, em forno pré-aquecido em 220º, por 50 minutos
Deixe na geladeira por um dia
Para desenformar, esquente a forma

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