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Recheio de Ameixa para Bolo

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 1 lata de ameixas em calda
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

1
No liquidificador
Tire os caroços das ameixas e coloque-as junto com um pouco da calda no liquidificador e dê uma leve batida
Reserve em uma vasilha
Coloque o creme de leite junto com o leite condensado no liquidificador e bata 5 minutos, acrescente a ameixa já batida, bata mais 2 minutos
Leve ao congelador por 15 minutos
Ao fogo
Tire os caroços das ameixas e coloque-as junto com um pouco da calda no liquidificador e dê uma leve batida
Reserve em uma vasilha
Coloque numa panela o leite condensado e leve ao fogo mexendo sempre, coloque o creme de leite e em seguida a ameixa batida, deixe cozinhar mais um pouco
Depois de frio, recheie o bolo a seu gosto

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