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Rosquinhas de chuva

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de vinagre
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento para bolo
  • 3 ovos

Modo de Preparo

1
Bater os ovos, colocar o açúcar
Bater bem
Juntar os demais ingredientes acrescentando farinha aos poucos, até a massa ficar homogênea, no ponto de enrolar, formando rosquinhas
Fritar em óleo quente (é importante que haja óleo suficiente para cobrí-las durante a fritura)
Polvilhar com açúcar e canela
Se preferir, faça bolinhos colocando no seu interior um pedaço de goiabada, banana, chocolate em barra ou aquilo que sua imaginação mandar
É uma massa excelente e versátil

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