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Sagu

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 9 xícaras de chá de água
  • 1 xícara e meia de chá de sagu
  • cravo e canela em pau a gosto
  • 3 xícaras de chá de vinho tinto
  • 1 xícara de chá de groselha
  • 1 xícara de chá de açúcar

Modo de Preparo

1
Coloque o sagu de molho a noite e faça no dia seguinte
Cozinhe o sagu com a água, a canela e o cravo, mexendo sempre por aproximadamente 35 minutos, ou até que as bolinhas fiquem transparentes
Adicione o vinho, o açúcar, a groselha e cozinhe por aproximadamente uns 10 minutos

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