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Salpicão Simples de Fazer

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 1 maçã cortada em cubos (deixe por último para que não escureça ou então as coloque em uma vasilha com água e gotas de limão).
  • 1 xíc. de batata palha
  • 1 xíc. de uvas passas
  • 1 xíc. de cenoura ralada (= a uma cenoura grande)
  • mix de tempero verde (1 xíc) com salsa, cebolinha, coentro. - opcional
  • 1 peito de frango desfiado (já cozido e temperado)
  • azeitonas picadas quanto baste
  • maionese 0% colesterol
  • 3 colheres de sopa de requeijão cremoso light
  • 6 cl. (sopa) de azeite
  • sal a gosto
  • batata palha para enfeitar se assim desejar

Modo de Preparo

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Misture tudo e tcharan!!! está pronto!. Não disse que era fácil? Dicas: pode acrescentar presunto em cubos ao invés do frango (ou os dois juntos), cubos de queijo, queijo ralado, pimentão.... o ideal é que adeque a receita a seu gosto ou com o que tem em casa.

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