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Sobremesa de Banana

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Tempo de Preparo
Rendimento 0

Ingredientes

  • 8 bananas
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água
  • Para o creme
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite comum
  • 3 gemas
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 colher de sobremesa de baunilha
  • Para o suspiro
  • 3 claras
  • 3 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo

1
Leve ao fogo o açúcar até dourar juntar a água e mexer até derreter
Junte as bananas e deixe cozinhar até dourar, mas sem desmanchar e passe para um refratário
Leve ao fogo os ingredientes do creme e coloque sobre as bananas;
Bate as claras em neve com o o açúcar e coloque em cima da torta
Leve ao forno por 15 minutos e sirva gelado ou morno, pois de qualquer forma é uma delícia!

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