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Sorvete Fácil de Gelatina!

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de gelatina do sabor que preferir (usei de menta)

Modo de Preparo

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1. Dissolva a gelatina de acordo com as instruções do fabricante. Reserve para esfriar fora da geladeira. 2. Bata o creme de leite e o leite condensado no liquidificador. Junte a gelatina já fria e bata mais um pouquinho. 3. Leve ao congelador e deixe endurecer. Quando endurecer, coloque na geladeira paraque amoleça um pouco. Em seguida, bata na batedeira por cerca de cinco minutos. 4. Leve ao congelador até que endureça novamente. - Coloquei também 20 gotas de essência de menta. Ficou uma grande porcaria, não recomendo. - Dá pra colocar granulado ou o que quiser pra complementar. Pedaços de morango no sorvete de morango, por exemplo, ou qualquer outra coisa que quiser. - Já fiz de baunilha, que ficou infinitamente melhor do que o de menta. No lugar da gelatina, usei daqueles pudins de baunilha da Dr. Oetker. Ó a foto (com calda/geléia de morango também feita por mim).

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