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Souflé rápido de espinafre

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[Total: 34    Média: 2.8/5]
Enviado por
Tempo de Preparo
Rendimento 6

Ingredientes

  • 1 maço pequeno de espinafre cru e cortado (pode ser até espinafre congelado)
  • 1 copo de leite
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 3 ovos inteiros
  • 1 cubo de caldo de legumes
  • 50 g de queijo ralado (opcional)

Modo de Preparo

1
Como fazer
Colocar tudo no liquidificador e bater até ficar homogêneo
Despejar em um refratário untado e enfarinhado
Levar ao forno pré - aquecido por uns 30 ou 40 minutos ou até que comece a cheirar e ficar dourado nas bordas do souflé

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