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Taça de morango e brownie

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • Brownie
  • . 150 g de chocolate meio amargo
  • . 6 colher (sopa) de manteiga
  • . 1 xícara (chá) de açúcar
  • . 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • . 2 ovos
  • . 2/3 xícara (chá) de farinha de trigo
  • . 1 pitada de sal
  • Massa de queijo
  • . 1 pote de cream cheese
  • . 2 colher (sopa) de uvas passa
  • . 2 colher (sopa) de castanhas de caju
  • . 2 colher (sopa) de avelãs
  • . 5 colher (sopa) de açúcar
  • . ½ colher (chá) de raspas de laranja
  • . 1 ovo
  • . 1 colher (sopa) de farinha de trigo

Modo de Preparo

1
Brownie
Derreta o chocolate com a manteiga. Deixe esfriar e junte o açúcar, a baunilha e os ovos. Misture bem e acrescente os outros ingredientes. Despeje a massa em uma assadeira untada.
Massa de queijo
Misture todos os ingredientes e despeje sobre a massa de chocolate. Leve ao forno preaquecido por cerca de 20 minutos. Depois de frio, corte em cubinhos.
Montagem
Em uma taça, disponha morangos cortados ao meio e os cubinhos de brownie. No centro, coloque uma bola de sorvete de creme, calda de chocolate e chantili.

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