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Torta Folheada de Salmão

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 1 posta de salmão (500g)
  • 1 potinho de cream cheese
  • 300 g de queijo gorgonzola
  • 1 pacote de massa folheada
  • 1 gema

Modo de Preparo

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Misture o cream cheese com o queijo gorgonzola, até formar uma pasta. Abra a massa em uma superfície plana. Coloque o salmão no meio, sem tempero. Em cima do salmão, coloque a mistura de cream cheese com gorgonzola e jogue um pouquinho de salsinha picada, a gosto. Feche a massa como se fosse umpastel, coloque numa travessa refratária que vá à mesa, e leva ao forno quente, 230 graus, por 50 minutos.

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