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Torta mousse chocolate e laranja

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • Massa:
  • 200g de Biscoito tipo Negresco triturado
  • 03 colheres (sopa) de margarina
  • Mousse:
  • 200g de Chocolate ao leite derretido
  • 100ml de creme de leite
  • 01 colher (sopa) de essência e Laranja
  • 300ml de chantilly sabor chocolate batido
  • Cobertura:
  • 200g de chocolate meio amargo derretido
  • 100ml de creme de leite

Modo de Preparo

1
Massa
Misture a bolacha triturada com a margarina e mexa até que não grude nas mãos. Forre uma forma de aro removível de 25cm e reserve.
Recheio
Misture o creme de leite ao chocolate e mexa bem, coloque a essência e o chantilly e mexa delicadamente.
Cobertura
Misture o chocolate meio amargo e o creme de leite e mexa até atingir cremosidade.
Montagem
Coloque sobre a massa de bicoitos a mousse de chocolate. Cubra com o creme de chocolate meio amargo e leve a geladeira por 1 hora. Decore a gosto.
Dica
Você pode substitituir a bolacha tipo negresco por bolacha de maizena sabor chocolate ou por farelo de bolo de chocolate.

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