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Torta Oreo com Morango + Vídeo

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 300g de creme de leite (1 lata)
  • 300g de chocolate ao leite
  • 150g de chocolate meio amargo
  • 576g de biscoito oreo ou negresco
  • 160g de manteiga sem sal

Modo de Preparo

1
Massa
Coloque os biscoitos (com o recheio) em um processador até triturar bem. Em seguida, adicione a manteiga derretida e despeje sobre os biscoitos. Processe novamente até eles ficarem umedecidos. Coloque a mistura em uma assadeira e pressione a massa com as costas da colher. Leve ao congelador até você preparar o recheio.
2
Recheio
Em uma panela pequena, coloque o creme de leite em fogo médio por alguns minutos para esquentar. Retire do fogo e despeje sobre os chocolates picados e reserve por 2 minutos. Mexa bem até dissolver.
3
Cobertura
Coloque sobre o recheio os morangos e as nozes picadas. Leve à geladeira por 2 horas.
4
Veja em vídeo:

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