Descascar as laranjas,cortar retirando toda a parte branca,usar a casca de uma
Bater no liquidificador as laranjas cortadas e a casca,os ovos,o açúcar e o óleo
Passar para uma tigela e acrescentar a farinha de trigo peneirada e o fermento
Levar para assar em forma untada e enfarinhada por 30 a 40 minutos
Retirar,desinformar morno e colocar a cobertura.
Bolo de Laranja
Ingredientes
- Bolo
- 3 ovos
- 1 xícara e 1/2 de chá de açúcar
- 3 laranjas
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
- Cobertura
- 1/2 xícara de suco de laranja coado
- 10 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro peneirado ou a gosto
Modo de Preparo
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