Retire o miolo do abacaxi, bata no liquidificador com um pouco da água
Passe pela peneira e coloque em um jarra
Retire as castanhas dos cajus, corte-os ao meio e aperte com as mãos sobre uma peneira para retirar o suco
Misture ao suco do abacaxi,acrescente o restante da água e adoce a gosto
Sirva bem gelado
Abacaju (suco de abacaxi e caju)
Ingredientes
- 1 abacaxi pequeno descascado
- 6 cajus
- 1 litro de água gelada
- Açúcar a gosto
Modo de Preparo
1