Em uma tigela, misture os ingredientes, menos a mussarela, até que forme uma massa homogênea.
Pegue pequenas porções de massa nas mãos e abra formando círculos.
Coloque um pouco de mussarela e feche formando uma almôndega.
Frite em óleo quente por 10 minutos ou até que esteja levemente dourada.
Retire a almôndega do fogo e sirva a seguir.
Almondegas recheadas
Ingredientes
- 500g de carne moída
- 1 ovo
- 1 pacote de sopa de cebola
- 300g de mussarela ralada
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
1
Como fazer