Bolinho de Arroz
Ingredientes
- 2 xícaras de chá de arroz cozido
- 50 gr de queijo parmesão ralado
- 1 ovo
- quanto baste de farinha de trigo
- Farinha de rosca para empanar
- sal a gosto
- pimenta a gosto
- cheiro-verde picado a gosto
Modo de Preparo
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Misture todos os ingredientes e por último a farinha de trigo, aos poucos, até que seja possível formar os croquetes. Passe-os na farinha de rosca e frite-os em óleo quente.