Bata os ingredientes do bolo
Corte a metade das bananas em rodelas e acrescente no bolo, depois de batido
Mexa bem
Derreta o açúcar da calda na forma como se fose fazer um pudim, acrescente o restante das bananas cortadas na vertical, com o açúcar quente, coloque a canela (opcional)
Derrame a massa do bolo
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
Depois de asado tire do forno e desenforme quente, senão gruda tudo
Bolo de banana caramelada da Lise
Ingredientes
- 2 kg de banana prata
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- 2 colheres de margarina
- 1 colher cheia de fermento de bolo
- 1 xícara de leite
- Canela moída a gosto
- Calda:
- 2 xícaras de açúcar
Modo de Preparo
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