Bater as claras em neve, juntar as gemas, depois acrescentar açúcar, trigo e o fermento
Coloque o leite para ferver junto com a manteiga
Quando ferver, jogar na massa e misturar bem
Faça uma calda rala (como para pudim) e coloque no fundo da forma, por cima coloque as bananas fatiadas
Acrescente a massa do bolo
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por mais ou menos 30 minutos, ou até que furando com um palito ele saia limpo
Desenforme e siva
Bolo de banana
Ingredientes
- 4 ovos
- 2 copos de açúcar
- 2 copos de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- 1 copo de leite
- 2 colheres de manteiga
- 4 bananas nanicas grandes
Modo de Preparo
1