Primeiro misture somente com o batedor de sua batedeira os ingredientes secos: farinha, açúcar, sal e chocolate(menos o fermento), depois acrescente os molhados: ovos, água e óleo. Misture bem, sem utilizar a batedeira. Por ultimo acrescente o fermento, dando uma leve misturada.
Coloque numa forma média retangular ou redonda. Leve para o forno por uns 30 min, ou ate verificar que o palito sai limpo.
Se preferir acrescentar calda, pode ser uma calda de brigadeiro de chocolate.
Obs>: Eu costumo usar azeite ou manteiga derretida no lugar do óleo, e no lugar da água eu uso leite.
Bolo de chocolate molhadinho
Ingredientes
- 4 xicaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açucar cristal
- 2 xícaras de chocolate em pó
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 1 xícaras de água morna
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
1
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Qual a quantidade de sal? Tem no preparo, porem não esta marcado nos ingredientes