Bolo de Fubá
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 copo de açúcar
- 1 copo de óleo
- 1 copo de leite fervendo
- 1 copo de trigo
- 1 copo de fubá
- 2 colherinhas de fermento em pó
Modo de Preparo
1
Bate as claras em neve, acrescente as gemas, adicione o açúcar, o óleo e o leite fervendo. Mistura o trigo, o fubá e o fermento. Coloque numa forma pequena, untada e enfarinhada e leve para assar, no meu forno levou 30 minutos.