Na batedeira coloque os ovos e o açúcar e bata até ficar branquinho.
Acrescente a margarina , e aos poucos a farinha de trigo e o suco de laranja.
Por último coloque o fermento em pó.
Asse em forma untada e enfarinhada por ± 50 minutos ou até dourar.
Bolo de laranja (fofíssimo)
Ingredientes
- 4 Ovos
- 3 Xícaras ( chá ) de farinha de trigo
- 2 Xícaras ( chá ) de açúcar
- 4 Colheres ( sopa ) margarina
- 1 Colher ( sopa ) fermento em pó Royal
- 1 Xícara ( chá ) suco natural de laranja coado
- Cobertura:
- 1 lata de leite condensado
- 1 Xícara ( chá ) suco natural de laranja coado
- 1 Colher ( sopa ) margarina
- 2 Colheres ( sopa ) coco ralado
Modo de Preparo
1
Massa
2
Numa panela coloque a margarina, leite condensado e o suco de laranja, mexa por 5 minutos, cubra o bolo ainda quente e salpique coco ralado.