Leve o leite condensado com o chocolate e a manteiga ao fogo, mexendo sempre até se desprender do fundo da panela. Deixe esfriar, unte as mãos e faça bolinhas com pequenas porções da massa. Derreta o chocolate em banho-maria, deixe esfriar e mergulhe as bolinhas, uma a uma, no chocolate. Retire-as com um garfo, deixe escorrer o excesso e coloque-as sobre papel manteiga até o chocolate endurecer.
Embale-as em aluminito próprio para bombons.
Bombom de Brigadeiro
Ingredientes
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 e meia colher de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sobremesa de manteiga
- 500 g de chocolate de cobertura papel manteiga culinário
- Alumínio colorido
Modo de Preparo
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