Em uma panela coloque o leite condensado e a manteiga
Mantenha o fogo baixo e mexa até engrossar o brigadeiro
Quando começar a desgrudar do fundo da panela, acrescente metade da "farofa" de paçoca amassada
Desligue o fogo e misture bem para ficar homogêneo
Deixe esfriar
Despeje o restante da paçoca em um prato
Unte as mãos com manteiga
Enrole os brigadeiros num tamanho padrão e passe-los pela "farofa" de paçoca
Arrume os brigadeiros em forminhas
Brigadeiro São João
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de manteiga sem sal
- 8 paçocas tipo rolha - amassadas como farofa
Modo de Preparo
1