Limpe os camarões.
Tempere os camarões com os ingredientes.
Refogue os camarões no azeite e na manteiga.
Depois de dourado, acrescente os tomates e mexa bem.
Quando o molho estiver conscistente, coloque o leite de coco e deixe por 10 minutos.
Coloque o creme de leite e mexa bem.
Retire do fogo e sirva.
Camarão À Baiana
Ingredientes
- 1 kg de camarão
- 1 colher (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho socado
- Suco de 1/2 limão
- 1 vidro de leite de coco
- 6 tomates (sem peles)
- 1 lata de creme de leite
Modo de Preparo
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